Découverte de différent vins italiens suivant les regions et les couleurs

Le Vin italien

Le risotto

Le risotto
Faites chauffer le bouillon. Peler et hacher finement l'oignon et l'ail, couper et hacher finement le céleri. >>

Le Parmesan

Le Parmesan
Processus de fabrication du fromage italien, le Parmesan. >>

La Puglia

La Puglia
La Puglia (les Pouilles en français) se compose de 6 provinces. >>

Venise de tous les mysteres

Venise de tous les mysteres
Voir Venise et mourir ! Mais à quel prix : le coût de la vie à Venise est très élevé et peu de touristes y restent longtemps. >>

La Circulation en Italie

La Circulation en Italie
Comme la fondue savoyarde, les Italiens sont des "fondus" du volant : - ils ne respectent pas les limitations de vitesse : 90 km/h sur les routes principales, 50 km/h en agglomération et 30 km/h sur… >>

Les pates : enquéte policiére II

Les pates : enquéte policiére II
Les vermicelles et l'expension des pates en europe >>

Les pates : enquéte policiére I

Les pates : enquéte policiére I
Tracage de l'origine des pates, mais aussi du nom de celle-ci. >>

Les spécialités italiennes

Les spécialités italiennes
L'huile d'olive extra vierge, des pâtes, des conserves à l'huile d'olive, des charcuteries, des biscuits... >>

La Pizza

La Pizza
En général, quand on va manger une pizza, on ne mange que cela, avec éventuellement un dessert. >>

Les vins de Ligurie

Les vins de Ligurie
De nombreux cépages sont recensés dans cette région. Ils surplombent la mer et de ce fait, sont en terrasses enchassés dans les parois rocheuses, toutes retenues par des murs en pierre sèche. >>

Les vins italiens de Toscane

Les vins italiens de Toscane
Les vins de Toscane sont unanimement reconnus sur le marché international du vin de par leur qualité gustative. >>

La cuisine Italienne

La cuisine Italienne
la cuisine Italienne est une cuisine ensoleillée, donc parfumée, une vraie farandole de couleurs, d'arômes et de saveurs qui séduit les palais les plus exigeants, quelle que soit la latitude. >>

La gastronomie Italienne

La gastronomie Italienne
Pour découvrir la gastronomie italienne, il faut faire le touriste dans chaque région, parcourir les petites rues d'Italie lentement, virer à droite, à gauche et s'emerveiller, respirer les odeurs… >>