une petite salade italienne au jambon de parme un regal

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Salade Italienne au jambon de Parme

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 1 boule de mozzarela fraîche
  • 1 tranche de jambon de Parme
  • huile d'olive
  • 1/2 jus de citron
  • 100 grammes de parmesan
  • poivre

Préparation

  • Couper la tomates et la mozzarela en fines tranches.
  • Couper le jambon en lamelles.
  • Remplir deux assiettes de tomates, mozzarela et de jambon.
  • Verser un peu d'huile d'olive et le citron. Poivrer.
  • Saupoudrer de parmesan émietté ou râpé.
  • Mettre au frais en attendant de servir



Date de derniere mise à jour : 01/01/2007




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