Ingrédients
- ail émincé finement
- zestes de citron râpé
- persil ciselé
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- Pour viande blanche
- ail émincé finement
- zestes de citron râpé
- zestes d'orange râpé
- noix de muscade
Préparation
- les proportions sont sujettes à variation selon les goûts de chacun mais la noix de muscade ne sera jamais prédominente.
Date de derniere mise à jour : 06/01/2007